Carnes

Chuletón a la piedra.

A la piedra, viene marcado y te lo terminas de hacer en la mesa, A TUGUSTO.
Con patatas fritas y pimientos.
Su peso: entre 1,200 Kg .y 1,400Kg.

Solomillo de buey

Elige la guarnicion: con verduras o con salsa roquefort, TIERNÍSIMO

Chuleta o entrecot de Aliste

A la plancha y en el punto que a tí te gusta.